Fondé en 2022 par Raphaël Robillard à Troyes, Au Coeur Du Café est un torréfacteur qui souhaite vous procurer une expérience de café exceptionnelle, et fraîche. Au Coeur Du Café propose plus de 18 variétés de café de spécialité et collabore avec des importateurs spécialisés qui se procurent des grains uniquement auprès de fermes engagées dans des pratiques équitables et durables. Au Coeur Du Café est disponible en grain ou moulu, pour une expérience optimale tant en espresso, qu’en filtre ou en cafetière à piston. Au Coeur Du Café peut être commandé en ligne ou retiré dans notre boutique à Troyes et chez nos revendeurs agréés.
L’expresso
Imaginez-vous assis dans un authentique café italien au coeur de Rome, savourant un expresso parfait. À chaque gorgée de notre mélange L’Expresso, vous recréez l'expérience de l'Italie directement chez vous.
- Profil aromatique: Equilibré
- Intensité: Fort
- Fraîchement torréfié en France
Nous nous assurons que votre café arrive frais, avec une date de torréfaction de moins de 3 semaines, sinon remboursement intégral, sans poser de questions.
Détails sur L’expresso
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Variété : Blend (80% Arabica, 20% Robusta)
Process : Nature
Torréfaction : Moyenne -
Profil aromatique : Equilibré
Intensité : Fort