Fondé en 2022 par Raphaël Robillard à Troyes, Au Coeur Du Café est un torréfacteur qui souhaite vous procurer une expérience de café exceptionnelle, et fraîche. Au Coeur Du Café propose plus de 18 variétés de café de spécialité et collabore avec des importateurs spécialisés qui se procurent des grains uniquement auprès de fermes engagées dans des pratiques équitables et durables. Au Coeur Du Café est disponible en grain ou moulu, pour une expérience optimale tant en espresso, qu’en filtre ou en cafetière à piston. Au Coeur Du Café peut être commandé en ligne ou retiré dans notre boutique à Troyes et chez nos revendeurs agréés.
Nicaragua
Ce café du Nicaragua, habilement sélectionné dans des paysages volcaniques, présente une belle combinaison de notes de chocolat et de noisette, aboutissant à une saveur douce très agréable. A découvrir sans modération.
- Profil aromatique: Gourmand
- Notes de dégustation: Cacao
- Intensité: Léger
- Fraîchement torréfié en France
Nous nous assurons que votre café arrive frais, avec une date de torréfaction de moins de 3 semaines, sinon remboursement intégral, sans poser de questions.
Détails sur Nicaragua
-
Pays : Nicaragua
Variété : 100% Arabica
Process : Lavé
Torréfaction : Moyenne -
Profil aromatique : Cacao
Notes de dégustation : Gourmand
Intensité : Léger